Bier van Friekens

N.A.P.

Normaal Amsterdams Pils

Pilsner
Alc. 5% Vol. | IBU 35 | EBC 8

Dubbel gehopt pilsner, laaggistend op 12° C.

Meer over N.A.P.

Pils zoals pils altijd zou moeten smaken. Normáál pils, uit Amsterdam! Brutaal, met het hart op de tong, maar met een vrolijk, opgeruimd karakter. Licht, fruitig en hoppig, prettig gezelschap om aangenaam mee door te drinken!

Gebrouwen van Pilsner en München mout. Het wordt gehopt met Northern Brewer in de ketel en Simcoe en Mosaic in de draaikolk (’whirlpool’) en is laag­gistend op 12º C.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,50€ 10€ 25

A.P.A.

Amerikaanse Pale Ale

Pale Ale
Alc. 5,5% Vol. | IBU 40 | EBC 12

Drie keer gehopte Pale Ale met Amerikaans gist en hop.

Meer over A.P.A.

Een boud bier dat het grote gebaar niet schuwt, type ruwe bolster, blanke pit. Luidkeels hoppig, schreeuwerig fris en breeduit bitter, een brouwsel dat Amerikaanse Pale Ale weer groots gaat maken! ’t Is geweldig.

Driedubbel gehopte blonde Pale Ale van Pilsner en München mout en Amerikaans Safale US-05 gist­. In de ketel gehopt met Columbus voor bitterheid, en met Simcoe in de draaikolk en de drooghop tijdens de eerste fermentatie voor aroma.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

I.P.A.

India Pale Ale

Pale Ale
Alc. 6,6% Vol. | IBU 60 | EBC 15

Met een zeer grote hoeveelheid hop langdurig gehopte India Pale Ale.

Meer over I.P.A.

Friekens I.P.A. is de olifant in de porceleinkast: aan dit smaakrijke bier is niets voorzichtig of subtiel. Het is een I.P.A. zoals het hoort, vol op de tong en in afdronk, hevig hoppig met een hoofdrol voor intens frisse citrusaroma’s.

Gebrouwen van Pilsner en München mout en gehopt met grote hoeveelheden Simcoe, Centennial, Citra en Amarillo. En dat proef je. Dit is geen bier voor weekhartigen.

Lees meer over Friekens I.P.A.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 3,00€ 12€ 30

P.A.

Philosopher’s Ale

Real Ale
Alc. 4,8% Vol. | IBU 30 | EBC 30

Real Ale van een complexe mix van mout, tarwe, gerst en maïs. Vergist met Engels Ale-gist.

Meer over P.A.

Bier voor doordenkers: donker, maar helder van karakter, vol op de tong maar met een frisse afdronk, volmoutig maar lichtvoetig. Kastanjekleurig, met tonen van zwarte bes, donker fruit en een hint van koffie, maar toch fris en hoppig.

Friekens Philosopher’s Ale is een viermaal gehopte Real Ale van een complexe mix van mout, tarwe, geroosterde gerst en mais. Gehopt met Brewer’s Gold en Northern Brewer tijdens het maischen en twee keer in de ketel, en nog eens in de draaikolk met Mosaic. Vergist met Engels gist.

Helaas is Philosopher’s Ale tijdelijk uitverkocht.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,50€ 10€ 25

B.S.

The Bright Side

Session Ale
Alc. 4,4% Vol. | IBU 45 | EBC 8

Drie keer gehopte blonde Session Ale.

Meer over B.S.

Een vrolijke, luchthartige, stroblonde ale voor wie de zaken zorgeloos van de zonzij beziet. Zwemen van passievrucht, citrus, ananas, druif en sereh.

Licht zomerbier dat blij met de staart kwispelt, maar met intussen een stevig gespierde body.

Gebrouwen van Pilsner, Pale Ale en Cara mout, gehopt met Columbus, Bramling Cross en Fuggles, en gedrooghopt met Hallertau Blanc.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

B.A.S.

Bass Activated Saison

Saison
Alc. 6,5% Vol. | IBU 15 | EBC 6

Saison van mout en spelt, geactiveerd met daverende drums en brommende bassen.

Meer over B.A.S.

Een ‘bas-geactiveerde’ Saison, waarbij het gist gedurende de eerste 72 uur van de fermentatie in beweging is gehouden door laagfrequente geluidsgolven. Dit proces, waarbij het gist zich vrij door de ketel beweegt en niet bezinkt op de bodem, zorgt voor een verlengde en grondiger fermentatie.

Gebrouwen van Pilsner mout en spelt, gehopt met Brewers Gold, East Kent Goldings en Hallertau Blanc, verrijkt met gedroogde schil van Curaçao sinaasappelen en vergist met Belle Saison. Een klassieke Saison-’neus’, verfrissend, aangename citrus­tonen, een droge afdronk.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 3,00€ 12€ 30

TUIN

Garden Ale

Ale
Alc. 5,6% Vol. | IBU 40 | EBC 20

Dubbel gehopte Ale van Cara-, Pale Ale en met eikenhout gerookte mout.

Meer over TUIN

Na een Zalige Zomer, maar vóór een Wrede Winter, komt de Hopvolle Herfst. Dit najaarsbier viert de rijke oogststijd. Kruidig, koperkleurig met oranje zweem, subtiele rooksmaak. Gehopt met échte hop­bloemen, een waarachtige ’Garden Ale’!

Friekens Tuin wordt gebrouwen van met eikenhout gerookte mout, geroosterd gerst, Pilsner mout, havervlokken en tarwe. Het is gehopt met Simcoe, Cascade en bloemen van Amarillo.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

LIEF

Stout

Stout
Alc. 5.6% vol.

Donkerbruin bier met tonen van koffie, chocola en rood fruit, en een subtiele hint van rook.

Meer over LIEF

Lief is Stout. Braaf maar ondeugend, deugdzaam doch deksels, rechtschapen, toch snaaks. Zoet en bitter. Koffie, chocola, rood fruit. Met een donkerbruin vermoeden van rook, en waar rook is, is vuur!

Ingrediënten: water, Pale Ale en Cara mout, haver- en tarwevlokken, geroosterde gerst. Hop: Northern brewer, Fuggle, met eiken gerookte Cascade uit eigen tuin.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

WIT

Tarwebier

Tarwebier
Alc. 5,2% vol.

’Wit’- of tarwebier op Belgische wijze. Licht ondoorzichtig maar helder van smaak en karakter.

Meer over WIT

Wat als wit niet wit is? Friekens Wit is geel, zoals dat hoort bij bier. ’Wit’ is hier oudvlaams voor tarwe. Een verfrissend tarwebier op Belgische wijze, licht ondoorzichtig maar helder van smaak en karakter.

Ingrediënten: Pilsner-, München– en tarwemout, havervlokken. Hop: Brewer’s Gold en Northern brewer. Koriander, kamille en mandarijnschil. Vergist met Lallemand Belgisch Wit.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

De Friekens brouwerij

Lekker bier, met liefde gebrouwen. Friekens focust niet op hoge alcoholpercentages of buitennissig gebruik van vreemd fruit, maar op natuurlijke ingrediënten en pure smaak.

Friekens brouwt met uitsluitend de beste mout, gerst en/of tarwe, hop, gist en het onvolprezen Amsterdamse kraanwater bieren gebaseerd op traditionele recepten.

Meer over de Friekens Brouwerij

Meer over Friekens Bier:

N.A.P.

Normaal Amsterdams Pils

Pilsner
Alc. 5% Vol. | IBU 35 | EBC 8

Dubbel gehopt pilsner, laaggistend op 12° C.

Meer over N.A.P.

Pils zoals pils altijd zou moeten smaken. Normáál pils, uit Amsterdam! Brutaal, met het hart op de tong, maar met een vrolijk, opgeruimd karakter. Licht, fruitig en hoppig, prettig gezelschap om aangenaam mee door te drinken!

Gebrouwen van Pilsner en München mout. Het wordt gehopt met Northern Brewer in de ketel en Simcoe en Mosaic in de draaikolk (’whirlpool’) en is laag­gistend op 12º C.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,50€ 10€ 25

A.P.A.

Amerikaanse Pale Ale

Pale Ale
Alc. 5,5% Vol. | IBU 40 | EBC 12

Drie keer gehopte Pale Ale met Amerikaans gist en hop.

Meer over A.P.A.

Een boud bier dat het grote gebaar niet schuwt, type ruwe bolster, blanke pit. Luidkeels hoppig, schreeuwerig fris en breeduit bitter, een brouwsel dat Amerikaanse Pale Ale weer groots gaat maken! ’t Is geweldig.

Driedubbel gehopte blonde Pale Ale van Pilsner en München mout en Amerikaans Safale US-05 gist­. In de ketel gehopt met Columbus voor bitterheid, en met Simcoe in de draaikolk en de drooghop tijdens de eerste fermentatie voor aroma.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

I.P.A.

India Pale Ale

Pale Ale
Alc. 6,6% Vol. | IBU 60 | EBC 15

Met een zeer grote hoeveelheid hop langdurig gehopte India Pale Ale.

Meer over I.P.A.

Friekens I.P.A. is de olifant in de porceleinkast: aan dit smaakrijke bier is niets voorzichtig of subtiel. Het is een I.P.A. zoals het hoort, vol op de tong en in afdronk, hevig hoppig met een hoofdrol voor intens frisse citrusaroma’s.

Gebrouwen van Pilsner en München mout en gehopt met grote hoeveelheden Simcoe, Centennial, Citra en Amarillo. En dat proef je. Dit is geen bier voor weekhartigen.

Lees meer over Friekens I.P.A.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 3,00€ 12€ 30

P.A.

Philosopher’s Ale

Real Ale
Alc. 4,8% Vol. | IBU 30 | EBC 30

Real Ale van een complexe mix van mout, tarwe, gerst en maïs. Vergist met Engels Ale-gist.

Meer over P.A.

Bier voor doordenkers: donker, maar helder van karakter, vol op de tong maar met een frisse afdronk, volmoutig maar lichtvoetig. Kastanjekleurig, met tonen van zwarte bes, donker fruit en een hint van koffie, maar toch fris en hoppig.

Friekens Philosopher’s Ale is een viermaal gehopte Real Ale van een complexe mix van mout, tarwe, geroosterde gerst en mais. Gehopt met Brewer’s Gold en Northern Brewer tijdens het maischen en twee keer in de ketel, en nog eens in de draaikolk met Mosaic. Vergist met Engels gist.

Helaas is Philosopher’s Ale tijdelijk uitverkocht.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,50€ 10€ 25

B.S.

The Bright Side

Session Ale
Alc. 4,4% Vol. | IBU 45 | EBC 8

Drie keer gehopte blonde Session Ale.

Meer over B.S.

Een vrolijke, luchthartige, stroblonde ale voor wie de zaken zorgeloos van de zonzij beziet. Zwemen van passievrucht, citrus, ananas, druif en sereh.

Licht zomerbier dat blij met de staart kwispelt, maar met intussen een stevig gespierde body.

Gebrouwen van Pilsner, Pale Ale en Cara mout, gehopt met Columbus, Bramling Cross en Fuggles, en gedrooghopt met Hallertau Blanc.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

B.A.S.

Bass Activated Saison

Saison
Alc. 6,5% Vol. | IBU 15 | EBC 6

Saison van mout en spelt, geactiveerd met daverende drums en brommende bassen.

Meer over B.A.S.

Een ‘bas-geactiveerde’ Saison, waarbij het gist gedurende de eerste 72 uur van de fermentatie in beweging is gehouden door laagfrequente geluidsgolven. Dit proces, waarbij het gist zich vrij door de ketel beweegt en niet bezinkt op de bodem, zorgt voor een verlengde en grondiger fermentatie.

Gebrouwen van Pilsner mout en spelt, gehopt met Brewers Gold, East Kent Goldings en Hallertau Blanc, verrijkt met gedroogde schil van Curaçao sinaasappelen en vergist met Belle Saison. Een klassieke Saison-’neus’, verfrissend, aangename citrus­tonen, een droge afdronk.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 3,00€ 12€ 30

TUIN

Garden Ale

Ale
Alc. 5,6% Vol. | IBU 40 | EBC 20

Dubbel gehopte Ale van Cara-, Pale Ale en met eikenhout gerookte mout.

Meer over TUIN

Na een Zalige Zomer, maar vóór een Wrede Winter, komt de Hopvolle Herfst. Dit najaarsbier viert de rijke oogststijd. Kruidig, koperkleurig met oranje zweem, subtiele rooksmaak. Gehopt met échte hop­bloemen, een waarachtige ’Garden Ale’!

Friekens Tuin wordt gebrouwen van met eikenhout gerookte mout, geroosterd gerst, Pilsner mout, havervlokken en tarwe. Het is gehopt met Simcoe, Cascade en bloemen van Amarillo.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

LIEF

Stout

Stout
Alc. 5.6% vol.

Donkerbruin bier met tonen van koffie, chocola en rood fruit, en een subtiele hint van rook.

Meer over LIEF

Lief is Stout. Braaf maar ondeugend, deugdzaam doch deksels, rechtschapen, toch snaaks. Zoet en bitter. Koffie, chocola, rood fruit. Met een donkerbruin vermoeden van rook, en waar rook is, is vuur!

Ingrediënten: water, Pale Ale en Cara mout, haver- en tarwevlokken, geroosterde gerst. Hop: Northern brewer, Fuggle, met eiken gerookte Cascade uit eigen tuin.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

WIT

Tarwebier

Tarwebier
Alc. 5,2% vol.

’Wit’- of tarwebier op Belgische wijze. Licht ondoorzichtig maar helder van smaak en karakter.

Meer over WIT

Wat als wit niet wit is? Friekens Wit is geel, zoals dat hoort bij bier. ’Wit’ is hier oudvlaams voor tarwe. Een verfrissend tarwebier op Belgische wijze, licht ondoorzichtig maar helder van smaak en karakter.

Ingrediënten: Pilsner-, München– en tarwemout, havervlokken. Hop: Brewer’s Gold en Northern brewer. Koriander, kamille en mandarijnschil. Vergist met Lallemand Belgisch Wit.

draagkartondoos
fles4 flessen12 flessen
€ 2,75€ 11€ 27,50

Friekens Bier is te koop!

Unique Selling Point

Betrek uw bier bij de bron!

Zaterdag 13:00 – 16:00

@ Friekens Brouwerij

Zo’n Friekens biertje smaakt natuurlijk het best als het vers is!

U kunt uw Friekens bier direct uit de koeling kopen bij de Brouwerij. Elke zaterdag van 13:00 tot 16:00, of op afspraak.

Bij aankoop van een doos Friekens bier (12 flessen) bij de Brouwerij: een Friekens Bierglas voor slechts € 2.

Friekens bier thuis laten bezorgen? Dat kan!

De kosten hiervan bedragen € 6
(hoeveel bier u ook bestelt!).

In Amsterdam laten we het afleveren door onze milieuvriendelijke (bak-)fietskoerier.

Neem voor bestellingen buiten Amsterdam contact met ons op.

Friekens bier is ook verkrijgbaar in fusten van 20 en 30 liter. Voor evenementen en feesten zijn mobiele tapinstallaties beschikbaar. Vraag naar onze prijzen.

En zoals het elke zichzelf respecterende brouwerij betaamt, handelen wij ook in kleding! Smaakvol bedrukte T-shirts (€ 20) en hoodies (€ 35) in de maten S, M, L, XL en 2XL.

Nieuws

B.A.S. BATCH #54: BASSERK RECORDS SOUNDTRACK
04 november 2021

De soundtrack waarmee B.A.S. batch #54 ge-bas-activeerd werd, is verzorgd door het onvolprezen Amsterdamse electro-platenlabel Basserk. Luister hier naar de soundtrack:

Lees meer
Sid en James brouwen samen Hazy ’New England’ I.P.A.
21 mei 2021

Hip, hipper, H.I.P.A.! Geloof de hype! Dit is het bier dat dé zomerhit van 2021 gaat worden: Hazy ’New England’ I.P.A. James Watts, beter bekend als ’James Brews’ brouwde zijn ”Hop Juice” al voor het eerst in 2014. Het succes was overdonderend, maar door de kleine hoeveelheden die hij brouwt bleef het een goed bewaard […]

Lees meer
B.A.S. batch #45 Reggae Edition soundtrack
29 april 2021

B.A.S. batch 45 is geactiveerd door de rauwe ronkende reggae-beats van Shamba Lion Soundsystem. Steve Lightning maakte er een videoverslag van. Luister naar de ruim twee uur durende set van Shamba Lion:

Lees meer
Making of B.A.S. batch #38
20 november 2020

Bij Batch #38 van Friekens’ B.A.S. is de bas geactiveerd door een vetheftige old skool hiphop mix van de onvolprezen DJ Bone. Beluister ‘m en bekijk de ‘making of’ video van dit smakelijke bier.

Lees meer
Friekens Brouwerij laat bier bewegen op muziek
11 mei 2020

Met Friekens’ nieuwste bier, de bas-geactiveerde Saison, wordt een nieuw, uniek procédé aan het bier brouwen toegevoegd: met laagfrequente geluidsgolven wordt het gist geactiveerd en in beweging gehouden.

Lees meer
I.P.A. her‑merkt na protest boze hindoe
26 januari 2020

Nadat een boze gelovige uit de Verenigde Staten protesteerde tegen het gebruik van de beeltenis van de hindoe-godheid Ganesh op het etiket van de India Pale Ale, heeft Friekens Brouwerij het etiket en de reclametekst aangepast.

Lees meer

Agenda

za
25
jun

Tuinfeest
Bier & Buurt Festival
NoordOogst
Meteorenweg 280 Amsterdam
14:00 – 23:00
| vvk €12 | deur €15 | kinderen v.a. 6 jr €6

Friekens Tuinfeest, voor het eerst georganiseerd in 2019, had dit jaar zijn vierde editie moeten beleven. Friekens Brouwerij is niettemin trots versie 2.0 van zijn eigen Craft Beer festival aan te kondigen, op zaterdag 25 juni 2022.

Helaas kon Tuinfeest in 2020 en 2021 niet uitgroeien tot de jaarlijkse traditie die wij voor ogen hadden. Dit jaar proberen we het nog een keer en hopen dat het nu wel lukt!

Friekens Tuinfeest is niet zomaar het zoveelste bierfestival; naast ambachtelijk bier staan duurzaamheid, kleinschaligheid en gemoedelijkheid centraal. Het is een speciaalbierfestival vol groene ideeën, voor jong en oud!

Lees meer