Bier van Friekens
A.P.A.
Amerikaanse Pale Ale
Pale Ale
Alc. 5,5% Vol. | IBU 40 | EBC 12
Drie keer gehopte Pale Ale met Amerikaans gist en hop.
Een boud bier dat het grote gebaar niet schuwt, type ruwe bolster, blanke pit. Luidkeels hoppig, schreeuwerig fris en breeduit bitter, een brouwsel dat Amerikaanse Pale Ale weer groots gaat maken! ’t Is geweldig.
Driedubbel gehopte blonde Pale Ale van Pilsner en München mout en Amerikaans Safale US-05 gist. In de ketel gehopt met Columbus voor bitterheid, en met Simcoe in de draaikolk en de drooghop tijdens de eerste fermentatie voor aroma.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
I.P.A.
India Pale Ale
Pale Ale
Alc. 6,6% Vol. | IBU 60 | EBC 15
Met een zeer grote hoeveelheid hop langdurig gehopte India Pale Ale.
Friekens I.P.A. is de olifant in de porceleinkast: aan dit smaakrijke bier is niets voorzichtig of subtiel. Het is een I.P.A. zoals het hoort, vol op de tong en in afdronk, hevig hoppig met een hoofdrol voor intens frisse citrusaroma’s.
Gebrouwen van Pilsner en München mout en gehopt met grote hoeveelheden Simcoe, Centennial, Citra en Amarillo. En dat proef je. Dit is geen bier voor weekhartigen.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 3,00 | € 12 | € 30 |
B.A.S.
Bass Activated Saison
Saison
Alc. 6,5% Vol. | IBU 15 | EBC 6
Saison van mout en spelt, geactiveerd met daverende drums en brommende bassen.
Een ‘bas-geactiveerde’ Saison, waarbij het gist gedurende de eerste 72 uur van de fermentatie in beweging is gehouden door laagfrequente geluidsgolven. Dit proces, waarbij het gist zich vrij door de ketel beweegt en niet bezinkt op de bodem, zorgt voor een verlengde en grondiger fermentatie.
Gebrouwen van Pilsner mout en spelt, gehopt met Brewers Gold, East Kent Goldings en Hallertau Blanc, verrijkt met gedroogde schil van Curaçao sinaasappelen en vergist met Belle Saison. Een klassieke Saison-’neus’, verfrissend, aangename citrustonen, een droge afdronk.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 3,00 | € 12 | € 30 |
B.S.
The Bright Side
Session Ale
Alc. 4,4% Vol. | IBU 45 | EBC 8
Drie keer gehopte blonde Session Ale.
Een vrolijke, luchthartige, stroblonde ale voor wie de zaken zorgeloos van de zonzij beziet. Zwemen van passievrucht, citrus, ananas, druif en sereh.
Licht zomerbier dat blij met de staart kwispelt, maar met intussen een stevig gespierde body.
Gebrouwen van Pilsner, Pale Ale en Cara mout, gehopt met Columbus, Bramling Cross en Fuggles, en gedrooghopt met Hallertau Blanc.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
WIT
Tarwebier
Tarwebier
Alc. 5,2% vol.
’Wit’- of tarwebier op Belgische wijze. Licht ondoorzichtig maar helder van smaak en karakter.
Wat als wit niet wit is? Friekens Wit is geel, zoals dat hoort bij bier. ’Wit’ is hier oudvlaams voor tarwe. Een verfrissend tarwebier op Belgische wijze, licht ondoorzichtig maar helder van smaak en karakter.
Ingrediënten: Pilsner-, München– en tarwemout, havervlokken. Hop: Brewer’s Gold en Northern brewer. Koriander, kamille en mandarijnschil. Vergist met Lallemand Belgisch Wit.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
FRUTTI
New England I.P.A.
Pale Ale
Alc. 5,4% Vol.
Waanzinnig fruitige NEIPA, drie keer gedrooghopt. Een geheide zomerhit!
In mismoedig en mistig Nieuw Engeland is een bier ontstaan dat het onaangename klimaat aldaar weergeeft én weerspreekt: het hippe New England I.P.A.!
Elke teug Friekens Frutti laat een tropenzonnetje schijnen, al is het nog zo grijs en grauw, net als daar, 9 maanden per jaar.
Drie keer (!) gedrooghopt met de fruitigste hoppen. Je proeft een licht bittertje en het smaakt naar citrus, ananas, tropisch- en steenfruit, en vooral naar meer!
ROOD
Amber Ale
West Coast Amber Ale
Alc. 5,8% Vol.
Rossig bier van hoge gisting, winterbier met een stevige body en een warme, krachtige afdronk.
Ontwaakt, verdorstenden der aarde!
Droogkeligen aller landen, verenigt u!
Wat willen wij? Bier! Wanneer willen wij het? Nu!
Nee, de revolutie zal niet op televisie komen, maar er kan wel op gedronken worden, met Friekens Rood!
Een West Coast Amber Ale, rossig bier van hoge gisting. Heerlijk intens, vol op de tong, met tonen van fruit en een gebalanceerde bitterheid van Amerikaanse hop. Geroosterde gerst en kristalmout geven dit frisse winterbier een stevige body en een krachtige, warme, verbroederende afdronk.
LIEF
Stout
Stout
Alc. 5.6% vol.
Donkerbruin bier met tonen van koffie, chocola en rood fruit, en een subtiele hint van rook.
Lief is Stout. Braaf maar ondeugend, deugdzaam doch deksels, rechtschapen, toch snaaks. Zoet en bitter. Koffie, chocola, rood fruit. Met een donkerbruin vermoeden van rook, en waar rook is, is vuur!
Ingrediënten: water, Pale Ale en Cara mout, haver- en tarwevlokken, geroosterde gerst. Hop: Northern brewer, Fuggle, met eiken gerookte Cascade uit eigen tuin.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
De Friekens brouwerij
Lekker bier, met liefde gebrouwen. Friekens focust niet op hoge alcoholpercentages of buitennissig gebruik van vreemd fruit, maar op natuurlijke ingrediënten en pure smaak.
Friekens brouwt met uitsluitend de beste mout, gerst en/of tarwe, hop, gist en het onvolprezen Amsterdamse kraanwater bieren gebaseerd op traditionele recepten.
Meer over de Friekens BrouwerijMeer over Friekens Bier:
A.P.A.
Amerikaanse Pale Ale
Pale Ale
Alc. 5,5% Vol. | IBU 40 | EBC 12
Drie keer gehopte Pale Ale met Amerikaans gist en hop.
Een boud bier dat het grote gebaar niet schuwt, type ruwe bolster, blanke pit. Luidkeels hoppig, schreeuwerig fris en breeduit bitter, een brouwsel dat Amerikaanse Pale Ale weer groots gaat maken! ’t Is geweldig.
Driedubbel gehopte blonde Pale Ale van Pilsner en München mout en Amerikaans Safale US-05 gist. In de ketel gehopt met Columbus voor bitterheid, en met Simcoe in de draaikolk en de drooghop tijdens de eerste fermentatie voor aroma.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
I.P.A.
India Pale Ale
Pale Ale
Alc. 6,6% Vol. | IBU 60 | EBC 15
Met een zeer grote hoeveelheid hop langdurig gehopte India Pale Ale.
Friekens I.P.A. is de olifant in de porceleinkast: aan dit smaakrijke bier is niets voorzichtig of subtiel. Het is een I.P.A. zoals het hoort, vol op de tong en in afdronk, hevig hoppig met een hoofdrol voor intens frisse citrusaroma’s.
Gebrouwen van Pilsner en München mout en gehopt met grote hoeveelheden Simcoe, Centennial, Citra en Amarillo. En dat proef je. Dit is geen bier voor weekhartigen.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 3,00 | € 12 | € 30 |
B.A.S.
Bass Activated Saison
Saison
Alc. 6,5% Vol. | IBU 15 | EBC 6
Saison van mout en spelt, geactiveerd met daverende drums en brommende bassen.
Een ‘bas-geactiveerde’ Saison, waarbij het gist gedurende de eerste 72 uur van de fermentatie in beweging is gehouden door laagfrequente geluidsgolven. Dit proces, waarbij het gist zich vrij door de ketel beweegt en niet bezinkt op de bodem, zorgt voor een verlengde en grondiger fermentatie.
Gebrouwen van Pilsner mout en spelt, gehopt met Brewers Gold, East Kent Goldings en Hallertau Blanc, verrijkt met gedroogde schil van Curaçao sinaasappelen en vergist met Belle Saison. Een klassieke Saison-’neus’, verfrissend, aangename citrustonen, een droge afdronk.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 3,00 | € 12 | € 30 |
B.S.
The Bright Side
Session Ale
Alc. 4,4% Vol. | IBU 45 | EBC 8
Drie keer gehopte blonde Session Ale.
Een vrolijke, luchthartige, stroblonde ale voor wie de zaken zorgeloos van de zonzij beziet. Zwemen van passievrucht, citrus, ananas, druif en sereh.
Licht zomerbier dat blij met de staart kwispelt, maar met intussen een stevig gespierde body.
Gebrouwen van Pilsner, Pale Ale en Cara mout, gehopt met Columbus, Bramling Cross en Fuggles, en gedrooghopt met Hallertau Blanc.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
WIT
Tarwebier
Tarwebier
Alc. 5,2% vol.
’Wit’- of tarwebier op Belgische wijze. Licht ondoorzichtig maar helder van smaak en karakter.
Wat als wit niet wit is? Friekens Wit is geel, zoals dat hoort bij bier. ’Wit’ is hier oudvlaams voor tarwe. Een verfrissend tarwebier op Belgische wijze, licht ondoorzichtig maar helder van smaak en karakter.
Ingrediënten: Pilsner-, München– en tarwemout, havervlokken. Hop: Brewer’s Gold en Northern brewer. Koriander, kamille en mandarijnschil. Vergist met Lallemand Belgisch Wit.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
FRUTTI
New England I.P.A.
Pale Ale
Alc. 5,4% Vol.
Waanzinnig fruitige NEIPA, drie keer gedrooghopt. Een geheide zomerhit!
In mismoedig en mistig Nieuw Engeland is een bier ontstaan dat het onaangename klimaat aldaar weergeeft én weerspreekt: het hippe New England I.P.A.!
Elke teug Friekens Frutti laat een tropenzonnetje schijnen, al is het nog zo grijs en grauw, net als daar, 9 maanden per jaar.
Drie keer (!) gedrooghopt met de fruitigste hoppen. Je proeft een licht bittertje en het smaakt naar citrus, ananas, tropisch- en steenfruit, en vooral naar meer!
ROOD
Amber Ale
West Coast Amber Ale
Alc. 5,8% Vol.
Rossig bier van hoge gisting, winterbier met een stevige body en een warme, krachtige afdronk.
Ontwaakt, verdorstenden der aarde!
Droogkeligen aller landen, verenigt u!
Wat willen wij? Bier! Wanneer willen wij het? Nu!
Nee, de revolutie zal niet op televisie komen, maar er kan wel op gedronken worden, met Friekens Rood!
Een West Coast Amber Ale, rossig bier van hoge gisting. Heerlijk intens, vol op de tong, met tonen van fruit en een gebalanceerde bitterheid van Amerikaanse hop. Geroosterde gerst en kristalmout geven dit frisse winterbier een stevige body en een krachtige, warme, verbroederende afdronk.
LIEF
Stout
Stout
Alc. 5.6% vol.
Donkerbruin bier met tonen van koffie, chocola en rood fruit, en een subtiele hint van rook.
Lief is Stout. Braaf maar ondeugend, deugdzaam doch deksels, rechtschapen, toch snaaks. Zoet en bitter. Koffie, chocola, rood fruit. Met een donkerbruin vermoeden van rook, en waar rook is, is vuur!
Ingrediënten: water, Pale Ale en Cara mout, haver- en tarwevlokken, geroosterde gerst. Hop: Northern brewer, Fuggle, met eiken gerookte Cascade uit eigen tuin.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
Friekens Bier is te koop!
Unique Selling Point
Betrek uw bier bij de bron!
Zaterdag 13:00 – 16:00
@ Friekens Brouwerij
Zo’n Friekens biertje smaakt natuurlijk het best als het vers is!
U kunt uw Friekens bier direct uit de koeling kopen bij de Brouwerij. Elke zaterdag van 13:00 tot 16:00, of op afspraak.
Bij aankoop van een doos Friekens bier (12 flessen) bij de Brouwerij: een Friekens Bierglas voor slechts € 2.
Friekens bier thuis laten bezorgen? Dat kan!
De kosten hiervan bedragen € 6
(hoeveel bier u ook bestelt!).
In Amsterdam laten we het afleveren door onze milieuvriendelijke (bak-)fietskoerier.
Neem voor bestellingen buiten Amsterdam contact met ons op.
Friekens bier is ook verkrijgbaar in fusten van 20 en 30 liter. Voor evenementen en feesten zijn mobiele tapinstallaties beschikbaar. Vraag naar onze prijzen.
En zoals het elke zichzelf respecterende brouwerij betaamt, handelen wij ook in kleding! Smaakvol bedrukte T-shirts (€ 20) en hoodies (€ 35) in de maten S, M, L, XL en 2XL.
Nieuws
Friekens B.A.S. heeft een belangrijk speciaal ingrediënt: laagfrequente sub bastonen. Artiesten spelen live in de brouwerij, waarna de opname de eerste 72 uur van de vergisting afgespeeld wordt. De bastonen zorgen dat het gist blijft bewegen en zijn werk beter doet. Batch #109 is bass-activated door de magnifieke Mental Acid Tekno van DJ eMeL. Luister […]
Friekens B.A.S. heeft een belangrijk speciaal ingrediënt: laagfrequente sub bastonen. Artiesten spelen live in de brouwerij, waarna de opname de eerste 72 uur van de vergisting afgespeeld wordt. De bastonen zorgen dat het gist blijft bewegen en zijn werk beter doet. Batch #91 is bass-activated door de daverende Drum ‘n’ Bass van DJ’s Koldun, Yke […]
Friekens B.A.S. heeft een belangrijk speciaal ingrediënt: laagfrequente sub bastonen. Artiesten spelen live in de brouwerij, waarna de opname de eerste 72 uur van de vergisting afgespeeld wordt. De bastonen zorgen dat het gist blijft bewegen en zijn werk beter doet. Batch #77 is bass-activated door de daverende Dub van Earthworks Amsterdam. Luister naar de […]
Batch #63 is ge-bas-activeerd door de Amsterdamse formatie The Moonshine Bakery. Luister op Spotify naar The Moonshine Bakery:
De soundtrack waarmee B.A.S. batch #54 ge-bas-activeerd werd, is verzorgd door het onvolprezen Amsterdamse electro-platenlabel Basserk. Luister hier naar de soundtrack:
Hip, hipper, H.I.P.A.! Geloof de hype! Dit is het bier dat dé zomerhit van 2021 gaat worden: Hazy ’New England’ I.P.A. James Watts, beter bekend als ’James Brews’ brouwde zijn ”Hop Juice” al voor het eerst in 2014. Het succes was overdonderend, maar door de kleine hoeveelheden die hij brouwt bleef het een goed bewaard […]