Batch #63 is ge-bas-activeerd door de Amsterdamse formatie The Moonshine Bakery.
Luister op Spotify naar The Moonshine Bakery:
B.A.S. Batch #63: The Moonshine Bakery
Bier van Friekens
A.P.A.
Amerikaanse Pale Ale
Pale Ale
Alc. 5,5% Vol. | IBU 40 | EBC 12
Drie keer gehopte Pale Ale met Amerikaanse gist en hop.
Een boud bier dat het grote gebaar niet schuwt: type ruwe bolster, blanke pit. Luidkeels hoppig, schreeuwerig fris en breeduit bitter.
Een fijne mout/hopbalans die een fruitige neus van mango en een warm tropisch zoetje paart aan een droge, licht bittere nasmaak die niet te lang blijft hangen.
Een fijne doordrinker, niet voor niets ons populairste bier!
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
Ingrediënten: water, Pilsner- en München mout, American Ale-gist. Hop: Northern Brewer, Mosaic.
I.P.A.
India Pale Ale
Pale Ale
Alc. 6,6% Vol. | IBU 60 | EBC 15
Met een zeer grote hoeveelheid hop langdurig gehopte India Pale Ale.
De olifant in de porseleinkast – aan dit bier is niets voorzichtig of subtiel. Maar wel een IPA ‘zoals het hoort’: vol op de tong en krachtig in afdronk.
Dit goddelijke nectar is een haast bovenzinnelijke gewaarwording van intense smaakbeleving.
Een brouwsel waar ieder – niet nader te noemen – Opperwezen in benevelde benevolentie op neerziet!
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 3,00 | € 12 | € 30 |
Ingrediënten: water, Pilsner- en München mout.
Hop: Citra, Centennial, Amarillo. Mosaic
B.A.S.
Bass Activated Saison
Saison
Alc. 6,5% Vol. | IBU 15 | EBC 6
Saison van mout en spelt, geactiveerd met daverende drums en brommende bassen.
Saison staat bekend als de champagne onder de bieren: droog, sprankelend, vol leven.
Maar Friekens B.A.S. is méér: dit is fermentatie op hoog volume. Tijdens de eerste 72 uur van de vergisting staat de tank tussen 2,5 kilowatt aan bulderende baswoofers.
De subbassen schudden het gist wakker en houden het aan het werk. Het resultaat? Droger, levendiger en bruisender dan ooit.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 3,00 | € 12 | € 30 |
Ingrediënten: water, Pilsner mout, spelt, Belle Saison-gist, Curacao sinaasappelschil. Hop: Brewer’s Gold, Hallertau Blanc, Cascade.
Lente
B.S.
The Bright Side
Session Ale
Alc. 4,4% Vol. | IBU 45 | EBC 8
Drie keer gehopte blonde Session Ale.
Vrolijke, luchthartige, stroblonde Session Ale voor wie de zaken zorgeloos van de zonzij beziet. Soepel lentebier dat blij met de staart kwispelt, maar intussen indrukwekkend gespierd over de tong rolt!
The Bright Side heeft een hoppige bloemensmaak, een zachte frisheid met een zoetje en tonen van limoen en mandarijn. De afdronk is licht bitter en droog.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
Ingrediënten: water, Pilsner-, Pale Ale- en München mout.
Hop: Brewer’s Gold, Simcoe.
Zomer
WIT
Tarwebier
Tarwebier
Alc. 5,2% vol.
’Wit’- of tarwebier op Belgische wijze. Licht ondoorzichtig maar helder van smaak en karakter.
Zon aan? Vacht uit! Friekens Wit is allesbehalve braaf – gevaarlijk doordrinkbaar en wild verfrissend. Een Belgische klassieker met een citrusbite van sinaasappelschil, een hint kamille en genoeg pit om poolijs te kraken.
Zacht? Alleen de schuimkraag is aaibaar!
Gebrouwen voor lange dagen, korte nachten en ijskoud genot.
Beestachtig lekker. Belgisch wild.
| draagkarton | doos | |
| fles | 4 flessen | 12 flessen |
| € 2,75 | € 11 | € 27,50 |
Ingrediënten: water, Pilsner-, München- en tarwe- mout, kamille, zoete sinaasappelschil. Hop: Brewer’s Gold, Northern Brewer.
Zomer
FRUTTI
New England I.P.A.
Pale Ale
Alc. 5,4% Vol.
Waanzinnig fruitige NEIPA, drie keer gedrooghopt. Een geheide zomerhit!
Als je in de zomer liever met je voeten omhoog zit dan dat je rechtop met de ratrace meeloopt, is Friekens Frutti helemaal je ding.
Tropisch, wazig en licht bitter is deze sappige NEIPA je vriendelijkste vriend op zalig zwoele zomerdagen en -avonden.
Drink ’m koud en wees ondersteboven van de verlustigende verfrissing van Friekens Frutti!
Ingrediënten: water, Pilsner-, München- en Caramout, haver- en tarwevlokken. Hop: Centennial, Ekuanot, Simcoe.
